今回は、関西に住んでいるわたしが自分で普段食べたて良かったと思ったもの、おすすめしたいものを紹介したいと思います。
地元では知られているけど、まだまだ知られていない美味しいもの、食欲の秋だからこそご紹介したくなりました。
あくまで私の好みにはなりますが、なかなか外に出て買い物がしづらい今、ネットでも購入できるグルメを楽しんでいただけたら嬉しいです。
これから関西グルメ、ちょくちょくご紹介していきます!お楽しみにしてくださいね。
もくじ
神戸はパンや洋菓子の激戦区!
関西の方はよくご存知いただいている兵庫県、神戸市。
神戸市は、港や異人館など海外の香りのするオシャレな街。関東の人にわかりやすく言うと、横浜のようなイメージ。独自の西洋文化が息づいているなって思うのです。
大阪から行ったら、それはもうハイカラ!
港町のため洋菓子やパン屋さんが多く、もちろんレベルも高いのです。そんな街で1944年創業されている老舗の洋菓子店。
その名も『神戸スイーツポート』
ホームページはレトロ可愛い感じで、ホームページにこだわりすぎず、そこがとっても好感度UP。
焼き菓子もとても美味しそうです。
私のスイーツのこだわりは、シンプルで素材の味がしっかりわかるもの。
見た目が可愛いのもいいけど、それよりバターのコクなどがよくわかるものが大好きです。
そんな、見た目はそこそこでも、味はばっちり!というものはどんどんオススメしますよ!
コーヒーロールじゃなくカフェロール
コーヒーロールという名で販売してるお店も多いけど、これはカフェロール。
コーヒーじゃなくカフェというところが勝手にポイントだと思っている。
ちょっとほろ苦くてまったりなバタークリームをふわっとではない、しっかりスポンジで包み、さらにシュー生地で包み込んで美味しさを閉じ込めてくれます♡
シュー生地にアプリコットジャムを塗ってあるのも、ちょっとしたこだわりとアクセントになって本当に1回味わったらまた食べたくなります。
わたしがこのケーキを購入するときは生協なんですが、ネットでも購入できるので便利ですよね。
そして、普段勝ってるのは普通サイズの250g、でもお正月前になると出る460g(ほぼ倍!)はかなりのボリュームで持った時にずっしりくるのです。
これを手にしたときは、本当に幸せです♪
お値段もお手頃で、そこは関西らしいですよね。
親戚は、お正月のお土産でこれを持っていくと非常に喜んでくれます。
人と差をつけるお土産
お土産を渡す時には、会話が弾み、ちょっと相手を驚かせるような他の人と差をつけるお土産をあげたいものですよね。
駅の構内で買うのもいいけど、地元の人しか知られていない、全国的ではないけど美味しいお菓子をお土産にしたらきっと喜ばれること間違いないです。
お土産は、渡す側のセンスも見られるのでそこもクリアですね!
ケーキは真空に近いパックで包装されているので、すぐ食べない場合はいったん冷凍して食べる前に冷蔵庫で解凍して食べても美味しくいただけます。
写真ではちょっと細めに切りましたが、本当は普段はもっと厚めに切って頬張って食べます、美味しいのです。
ぜひ、一度このカフェロールをお試しくださいね。
コーヒーと一緒に食べても美味しいと思いますが、紅茶派のわたしはいつも紅茶といただきます。
それでも、とても合いますよ!
お家のティータイムをぜひ楽しんでくださいね♪